Форумы Проектант
Размещение
рекламы
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
ТочкаВсего пользователей - 19668
ТочкаВсего тем - 31037
ТочкаВсего сообщений - 270512
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Производство фритюрных гренок. Устранение избытка растительного масла в гренках

Количество просмотров - 1732
(ссылка на эту тему)
Folo
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 28 Марта 2017 года, 08:28
(ссылка на это сообщение)

Добрый день, у нас небольшое производство закусок к пиву, делаем фритюрные гренки пользуются хорошим спросом, но все жалуются на избыток масла, в контейнере после стояния суток образуется осадок масла и это конечно не вызывает желания потреблять такой продукт. Помогите пожалуйста как избавиться что бы масло высыхало или что то делать с ним?? На данный момент мы выкладывает на салфетки, но толку нет вообще.
oV-_dYUvOuU.jpg
 
* oV-_dYUvOuU.jpg
(134.4 Кб, 1080x810)  [скачать]  [загрузок: 168]

? (Саратов, Россия)
Foxson
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 28 Марта 2017 года, 10:43
(ссылка на это сообщение)

Попробуйте "отжать" в стиральной машине

Монтажник (Челябинск, Россия)
Folo
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #3 : 28 Марта 2017 года, 11:33
(ссылка на это сообщение)

Попробуйте "отжать" в стиральной машине
Вы серьезно? или шутите?

? (Саратов, Россия)
Foxson
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #4 : 28 Марта 2017 года, 14:44
(ссылка на это сообщение)

Вы попробуйте, а там сами решите. Только, закрепить нужно пакет к барабану, чтоб не поколоть продукт

Монтажник (Челябинск, Россия)
Folo
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #5 : 28 Марта 2017 года, 17:32
(ссылка на это сообщение)

Вы попробуйте, а там сами решите. Только, закрепить нужно пакет к барабану, чтоб не поколоть продукт
Хм мне конечно не совсем хотелось бы свою машинку стиральную использовать для этого , может есть какое то оборудование специализировано для подобных целей? я просто ищу и не могу найти.

? (Саратов, Россия)
Foxson
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #6 : 28 Марта 2017 года, 18:09
(ссылка на это сообщение)

Машина для обезжиривания http://www.snackfrying.com/products/plantain-chips-line.html Та же самая стиральная машина, только в надцать раз дороже (наверное).

Монтажник (Челябинск, Россия)
Folo
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #7 : 28 Марта 2017 года, 18:15
(ссылка на это сообщение)

Машина для обезжиривания http://www.snackfrying.com/products/plantain-chips-line.html Та же самая стиральная машина, только в надцать раз дороже (наверное).
А масло с гренок оно не вредно будет длья машинке она не испортится?

? (Саратов, Россия)
Foxson
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #8 : 28 Марта 2017 года, 18:31
(ссылка на это сообщение)

Если один раз, чисто для попробовать - не испортится. А вот если понравится, то нужно брать "пищевую стиралку" с баком из нержавейки, делать в нём дырку для слива масла, люк для периодической очистки от крошек, в барабан вставлять какую то штуковину - "распределитель кириешек" (чтоб они не бултыхались и были поближе к стенке). В общем задача для самоделкиных [улыбка]

Монтажник (Челябинск, Россия)
Dinosaur
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #9 : 28 Марта 2017 года, 19:31
(ссылка на это сообщение)

Тоже сходу подумал про центрифугирование. Или используйте спецовую центрифугу, либо назначьте под это дело бытовую. Сломается и сломается - эксплуатация ходит на работу ломать оборудование

? (Уфа, Россия)
Foxson
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #10 : 28 Марта 2017 года, 20:10
(ссылка на это сообщение)

эксплуатация ходит на работу ломать оборудование
Золотые слова [улыбка] Где ж ты раньше был, целовался с кем...

Монтажник (Челябинск, Россия)
Folo
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #11 : 28 Марта 2017 года, 20:59
(ссылка на это сообщение)

эксплуатация ходит на работу ломать оборудование
Золотые слова [улыбка] Где ж ты раньше был, целовался с кем...
Если один раз, чисто для попробовать - не испортится. А вот если понравится, то нужно брать "пищевую стиралку" с баком из нержавейки, делать в нём дырку для слива масла, люк для периодической очистки от крошек, в барабан вставлять какую то штуковину - "распределитель кириешек" (чтоб они не бултыхались и были поближе к стенке). В общем задача для самоделкиных [улыбка]

Спасибо большое.

? (Саратов, Россия)
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: Ixion
Вчера в 23:31

29 Ноября 2020 года, 20:55

автор: ПЭС
25 Ноября 2020 года, 14:32

автор: KontraKote
24 Ноября 2020 года, 18:03

20 Ноября 2020 года, 18:47

автор: Pyromaniac 92
19 Ноября 2020 года, 15:17

19 Ноября 2020 года, 12:55

13 Ноября 2020 года, 13:40

автор: MazhorOmega
08 Ноября 2020 года, 20:05

автор: Legio Mortis
04 Ноября 2020 года, 00:24

30 Октября 2020 года, 13:17

автор: Glippp
30 Октября 2020 года, 08:52

автор: Мыкола
26 Октября 2020 года, 05:29

автор: Mont 115 Pivnzm
23 Октября 2020 года, 18:58

автор: OrangeJuice
23 Октября 2020 года, 13:20

Последние 10 cообщений чата:
15 Октября 2020 года, 10:57
не могу найти здесь обстоятельный форум проектировщиков строительной части проектов на тему проектирования по еврокодам
22 Сентября 2020 года, 12:46
Цитата
помогите собрать шкаф или щит управления вентиляции на 2 вентилятора с отключением при пожаре
- для этого есть готовые шкафы, посмотрите я NED
21 Августа 2020 года, 19:08
Здравствуйте помогите собрать шкаф или щит управления вентиляции на 2 вентилятора с отключением при пожаре
25 Мая 2020 года, 17:28
подскажите где скачать прогу для siemens cerberus pro
25 Мая 2020 года, 17:24
всем привет. Подскажите где скачать конфигуратор siemens cerberus pro
20 Мая 2020 года, 13:55
Привет!
18 Мая 2020 года, 10:22
Приветствую Вас, уважаемые коллеги!!!!
06 Мая 2020 года, 12:01
Привет!
06 Мая 2020 года, 12:01
Привет!
05 Мая 2020 года, 10:55
Добрый день.Требуется проект ограждения 460м.п из металлопрофиля с ленточным фундаментом,согласование во фрунзенском районе г.Минска

Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 733, пользователей - 12
Имена присутствующих пользователей:
Виктop, Dimasbl, Юра 123, Dizel 2012, Wespe, Mav, РоманC, Владимир-Ф, 406610, 1 promo 1, Михалыч, Андрей 37
Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines