beliit.com
Форумы Проектант
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск 		 
  • Всего пользователей - 21421
  • Всего тем - 30656
  • Всего сообщений - 286178
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Сушка импульсно-вакуумная. Применение клеточного сока после сушки растительного сырья

Количество просмотров - 1867
(ссылка на эту тему)
Ростик
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 23 Декабря 2016 года, 02:11
(ссылка на это сообщение)
Разработана и проходит экспериментальные испытания установка импульсно вакуумной сушки различного растительного сырья.
Установка обеспечивает низкотемпературную сушку, например овощей, с выделением побочного продукта - клеточного сока Существует технологическая возможность получения высушенного продукта различной плотности и влажности. Т.е. можно вытянуть из продукта практически всю жидкую фазу. Можно оставить в определенном проценте. Можно провести очень деликатную сушку с сохранением максимум полезных свойств. Можно провести сушку на жестком режиме и получить что то подобное кукурузным палочкам (по плотности) и соответственно перетянуть все полезные вещества в побочный продукт. Но в лубом случае получается этот побочный продукт - клеточный сок, которому никак не можем найти сферу применения. Просим уважаемое сообщество помочь в этом вопросе. Готовы к различному сотрудничеству.
Руководитель проекта (Чебоксары, Россия)
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ
www.proektant.org > ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ > Пищевая промышленность (Куратор: Корнеич) > 



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».

Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: mariaks
Вчера в 09:27

автор: Морозка
Вчера в 08:31

автор: Pyromaniac 92
28 Сентября 2023 года, 13:34

автор: Морозка
28 Сентября 2023 года, 08:40

автор: Антониони
28 Сентября 2023 года, 07:33

автор: Артём Сергеевич
26 Сентября 2023 года, 10:55

автор: mariaks
21 Сентября 2023 года, 09:36

автор: ЭдВик
16 Сентября 2023 года, 10:46

автор: Ровшан
14 Сентября 2023 года, 23:44

автор: Акулич21
12 Сентября 2023 года, 09:51

автор: texnolog11
12 Сентября 2023 года, 06:33

автор: УЦ РЕСУРС
09 Сентября 2023 года, 14:29

автор: mariaks
06 Сентября 2023 года, 14:35

автор: mariaks
05 Сентября 2023 года, 15:56

автор: Эквивуд
04 Сентября 2023 года, 21:47


Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 243, пользователей - 0
Контактные данные| Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines