Форумы Проектант
Размещение
рекламы



   @proektant.
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
ТочкаВсего пользователей - 19597
ТочкаВсего тем - 27339
ТочкаВсего сообщений - 255758
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Производство острых соусов. С чего начать?

Количество просмотров - 3030
(ссылка на эту тему)
Notencore
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 29 Июня 2016 года, 17:33
(ссылка на это сообщение)

Уважаемые форумчане! Есть мечта организовать производство острых соусов наподобие Табаско (производство путем ферментации). Думаю, все знают рецептуру. Прошу помощи экспертов, что нужно для налаживания минимального производства (не домашнего) для продажи.
Надеюсь, на форуме найдутся любители остренького!

? (Москва, Россия)
Александр 81
**
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 29 Июня 2016 года, 22:31
(ссылка на это сообщение)

Если относительно проекта, то необходимо:
- определиться с помещением;
- разработать технологическую инструкцию на данный вид продукции;
- подобрать необходимый набор оборудования;
- разработать хотя бы технологическую часть проекта;
- согласовать его в санстанции и др. необходимых органах;
- и дальше все, что необходимо для запуска производства.

Главный специалист технолог (Минск, Беларусь)
Notencore
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #3 : 30 Июня 2016 года, 10:37
(ссылка на это сообщение)

Вот у меня вопрос больше к технологической части. Какое оборудование, какой бюджет закладывать минимальный?

? (Москва, Россия)
Александр 81
**
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #4 : 30 Июня 2016 года, 11:39
(ссылка на это сообщение)

Хорошо бы Вам "заполучить", либо заказать разработку технологической инструкции, специалисты (технологи консервирования) разработают цепочку и пропишут необходимый набор оборудования.

Главный специалист технолог (Минск, Беларусь)
Notencore
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #5 : 30 Июня 2016 года, 12:56
(ссылка на это сообщение)

А есть в интернете какие-то сообщества технологов? Я так понял, данное сообщество не совсем целевое. Или я ошибаюсь?

? (Москва, Россия)
Александр 81
**
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #6 : 30 Июня 2016 года, 13:05
(ссылка на это сообщение)

Вам необходимы технологи разработчики ТНПА и новых технологий (научно-исследовательские институты, специализированные организации и т .д.).

Главный специалист технолог (Минск, Беларусь)
Александр-технолог
***
Куратор подраздела "Общие вопросы по технологии"


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #7 : 04 Июля 2016 года, 08:15
(ссылка на это сообщение)

Начните с разработки бизнес-проекта,там дальше видно будет. Поставьте себе цели-задачи, гляньте конкурентов. Сомнительно, что на производстве одного соуса можно что-то заработать.

Технолог (Новосибирск, Россия)
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: Director
Вчера в 15:45

автор: Dinosaur
Вчера в 07:54

автор: Андрей 37
22 Августа 2019 года, 16:28

автор: Андрей 37
22 Августа 2019 года, 16:21

22 Августа 2019 года, 10:07

автор: Знахарь
22 Августа 2019 года, 09:49

22 Августа 2019 года, 09:31

автор: Dinosaur
21 Августа 2019 года, 19:40

21 Августа 2019 года, 13:03

21 Августа 2019 года, 11:59

автор: Андрей 37
20 Августа 2019 года, 13:44

автор: Знахарь
17 Августа 2019 года, 07:17

автор: Знахарь
17 Августа 2019 года, 07:12

автор: Знахарь
17 Августа 2019 года, 07:11

автор: Dinosaur
17 Августа 2019 года, 06:46

Последние 10 cообщений чата:
Вчера в 07:48
Доброе утро
22 Августа 2019 года, 09:03
Доброе утро.
12 Августа 2019 года, 13:45
С прошедшим днем строителя всех)
10 Августа 2019 года, 15:16
С праздником! С Днем Строителя!
Здоровья, успехов и всего самого наилучшего!
10 Августа 2019 года, 07:37
с ДНЕМ СТРОИТЕЛЯ всех!
03 Августа 2019 года, 07:02
Доброе утро! Оказывается по субботам вся спят, кроме меня))
24 Июля 2019 года, 14:22
O_O
27 Июня 2019 года, 11:02
Добро пожаловать на наш Telegram-канал https://www.proektant.org/index.php?topic=46930.0
24 Июня 2019 года, 10:29
Понял. Втягиваюсь по-тихоньку...
21 Июня 2019 года, 15:55
Добрый день.
Добро пожаловать на наш Telegram-канал https://www.proektant.org/index.php?topic=46930.0

Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 283, пользователей - 9
Имена присутствующих пользователей:
Добрый Молодец, Виктop, doctorRaz, Водик, Director, РоманC, Dizel 2012, Сергей Л. П., Чистильщик
Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines