Форумы Проектант
Размещение
рекламы



   @proektant.
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
Всего пользователей - 20583
Всего тем - 25126
Всего сообщений - 229992
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Продовольственный магазин в жилом доме. Для чего нужны два фасовочных помещения?

Количество просмотров - 2219
(ссылка на эту тему)
Ульян@
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
Сообщение #1 : 19 Декабря 2015 года, 22:52
(ссылка на это сообщение)

Подскажите для чего нужны два фасовочных помещения? Какие действующие нормы для проектирования магазинов?

Технолог (Уфа, Россия)
Лекс
***
Активный участник форумов

Яндекс.Фотки
Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 28 Декабря 2015 года, 19:51
(ссылка на это сообщение)

Ульян@, два помещения требуются, вероятно, для фасовки разных групп продуктов, которые не должны находиться в одном помещении. Это могут быть, например, мясные и молочные продукты.

Инженер-технолог (Омск, Россия)
Ageev
*
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #3 : 14 Января 2016 года, 23:40
(ссылка на это сообщение)

Фасовочные нужны, чтобы обеспечить бесперебойный торгово-технологический процесс в магазине, при этом, согласен с Лексом, что отдельные фасовочные нужны для разных групп пищевых продуктов.

? (Москва, Россия)
Don Jad
*
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #4 : 15 Февраля 2016 года, 14:26
(ссылка на это сообщение)

Подскажите для чего нужны два фасовочных помещения? Какие действующие нормы для проектирования магазинов?

СП 2.3.6.1066-01  - Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов

СанПиН 2.3.5.021-94 - Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли

Сан Пин 2.3.6.1079- 01 - Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

В магазинах в общем случае должны быть три фасовочных. "Сухая фасовка", "Овощи", "Сырая фасовка"

В фасовочных должна быть предусмотрена вытяжная вентиляция.

Двухсекционная мойка, мойка для рук, трап. Антибактерицидный излучатель. Ну и весы, упаковка, стеллажи, подтоварники и т.п.

Инженер (Мурманск, Россия)
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему
Последние сообщения на Технологическом форуме
Сегодня в 08:55

автор: Ka3ax
Сегодня в 01:20

автор: Антониони
Вчера в 10:04

Вчера в 06:04

автор: Aleksander 88
16 Ноября 2017 года, 22:49

автор: Shvet
16 Ноября 2017 года, 13:11

автор: Shvet
16 Ноября 2017 года, 13:10

14 Ноября 2017 года, 06:25

автор: Antipod 66
13 Ноября 2017 года, 16:55

автор: Smile 555
13 Ноября 2017 года, 16:03

автор: Bracus
13 Ноября 2017 года, 15:24

13 Ноября 2017 года, 13:44

автор: Shvet
12 Ноября 2017 года, 16:41

автор: Булат-2103
07 Ноября 2017 года, 11:39

01 Ноября 2017 года, 06:53

Последние 10 cообщений чата:
Вчера в 13:59
наверное род деятельности кто-то сменил  [привет]
16 Ноября 2017 года, 16:58
С праздничком, коллеги. Не густо в чате, не густо... да и сама тут редко бываю...  [рыдаю]
16 Ноября 2017 года, 16:42
уууууу [улыбка]
знакомые лица подтянулись!  [отлично]
16 Ноября 2017 года, 15:29
 [привет]
16 Ноября 2017 года, 12:55
Поздравляю с Всероссийским Днем Проектировщика!!!  
 Ура! Ура! Ура!
16 Ноября 2017 года, 12:54
да ребятки [улыбка]
чистота и пустота  [поиск]
31 Октября 2017 года, 16:51
йоу
21 Октября 2017 года, 10:40
Здрасьте все!
[улыбка] [улыбка] [улыбка]
04 Октября 2017 года, 11:45
С 06.00 до 11.30 форумы не работали по причине сбоя в работе серверного оборудования. Администрация приносит извинения за доставленные неудобства.
09 Сентября 2017 года, 19:51
с коэффициентом 0,3-0,4 на зарплату

Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 515, пользователей - 13
Имена присутствующих пользователей:
Олега 777, ЗПВИ, Виталий В. В., Юра 123, Банга, ShadowMusic, Samsony 1, Montana, Земский, Diego, Димон 908, Wespe, Евгений-85
Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2017, Simple Machines