beliit.com
Форумы Проектант lunda.ru
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
  • Всего пользователей - 20131
  • Всего тем - 29664
  • Всего сообщений - 279677
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Фабрика тортов и пирожных. Санитарно-бытовые помещения по типу санпропускника?

Количество просмотров - 3438
(ссылка на эту тему)
Татьяна Михайловна
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 26 Февраля 2015 года, 14:07
(ссылка на это сообщение)

При проектировании комбината по производству тортов и пирожных необходимы бытовые помещения. Обязательно их выполнять по типу санпропускника или нет?
Нормы этого не требуют. СанПиН - да. Все Нормативы старые. Может есть какие инструкции новые?

Технолог-проектировщик (Ростов-на-Дону, Россия)
Лекс
***
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 26 Февраля 2015 года, 15:45
(ссылка на это сообщение)

Санитарно-бытовые помещения по типу санпропускника однозначно требуются согласно НТП-АПК 1.20.02.001-04, п. 5.3.1:
"По санитарной характеристике производственные процессы относятся:
- кондитерских предприятий - к группе 4".
То же прописано в более старых ВНТП 21-92, п. 9.1.
Год принятия того или иного нормативного документа не имеет особого значения, если документы действующие.

Инженер-технолог (Омск, Россия)
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему

Національний університет харчових технологій
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: УЦ РЕСУРС
Сегодня в 04:25

автор: УЦ РЕСУРС
Вчера в 16:38

автор: УЦ РЕСУРС
Вчера в 14:56

автор: Baval San
22 Июня 2022 года, 20:58

автор: Baval San
22 Июня 2022 года, 20:35

автор: Dinosaur
19 Июня 2022 года, 20:41

16 Июня 2022 года, 17:06

автор: Ixion
10 Июня 2022 года, 20:48

автор: Андрей 37
09 Июня 2022 года, 18:12

автор: Artchem
08 Июня 2022 года, 10:20

автор: Петрр
03 Июня 2022 года, 18:41

02 Июня 2022 года, 18:07

автор: ПроТХ
02 Июня 2022 года, 17:22

автор: Foxson
01 Июня 2022 года, 16:01

автор: Ixion
28 Мая 2022 года, 16:26


Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 212, пользователей - 3
Имена присутствующих пользователей:
УЦ РЕСУРС, Максим R, Sunsvetic
Контактные данные| Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines