| Тема |
Страна |
Наименование темы |
Сообщений | Просмотров | Автор темы,
дата создания
|
Последнее сообщение  |
| |
|
Ресторан гостиницы. Разработка раздела проекта ТХ
|
5
|
4218
|
автор: Ufakt
18 Ноября 2014 года, 12:53
|
автор: Daniuk
15 Декабря 2014 года, 19:20
|
| |
|
Измельчители пищевых отходов (диспоузеры). Правила установки в пищеблоках больниц?
|
3
|
8560
|
автор: AlexBor
13 Февраля 2012 года, 12:43
|
автор: Daniuk
19 Ноября 2014 года, 16:11
|
| |
|
Печенье "Хворост". Каковы потери сухих веществ в процентах?
|
3
|
3031
|
автор: Nachfin 23
29 Октября 2014 года, 15:49
|
автор: Лекс
30 Октября 2014 года, 15:19
|
| |
|
Объекты общественного питания. Нормативные документы по проектированию?
|
5
|
9038
|
автор: Дмитрий 0155
24 Января 2014 года, 19:12
|
автор: Дмитрий 0155
29 Октября 2014 года, 10:40
|
| |
|
Кулинария общей площадью 100 м2. Ищу раздел ТХ
|
12
|
3531
|
автор: Мастер Зуев
24 Октября 2014 года, 15:37
|
автор: Daniuk
28 Октября 2014 года, 17:36
|
| |
|
Пищевое производство в общественном физкультурно-оздоровительном здании. Требования норм?
|
5
|
3914
|
автор: АлинаМ
24 Ноября 2010 года, 10:16
|
автор: Корнеич
14 Октября 2014 года, 15:04
|
| |
|
Азотирование растительных масел при хранении. Как определить мощность азотной установки?
|
4
|
8106
|
автор: Вед. Технолог
15 Сентября 2009 года, 14:50
|
автор: Сергей Л. П.
19 Сентября 2014 года, 14:51
|
| |
|
Определение кратности воздухообмена на пищевых производствах. Пример расчёта вредностей?
Страницы: 1 2 Все
|
19
|
18839
|
автор: Малюк
01 Апреля 2010 года, 13:56
|
автор: Lesha
16 Сентября 2014 года, 17:49
|
| |
|
Cэндвич-панели в пищевой промышленности. Особенности и недостатки применения
|
15
|
10768
|
автор: Eurostal
15 Января 2009 года, 10:42
|
автор: Ольга Анатольевна
30 Августа 2014 года, 09:07
|
| |
|
ВБН В.1.1-37-200-2004. Разыскивается в электронном виде
|
1
|
2599
|
автор: Tekhnolog
31 Мая 2014 года, 15:52
|
автор: Tekhnolog
31 Мая 2014 года, 15:52
|
| |
|
Выставка «FoodTek Kazakhstan 2014» (Алматы, Казахстан). Обсуждение, отзывы
|
4
|
2208
|
автор: Строитель
24 Апреля 2014 года, 16:07
|
автор: Trepko
25 Апреля 2014 года, 09:40
|
| |
|
Выставка «InterFood Astana» (Астана, Казахстан). Обсуждение, отзывы
|
4
|
2239
|
автор: Строитель
17 Апреля 2014 года, 17:14
|
автор: Trepko
25 Апреля 2014 года, 09:39
|
| |
|
Выставка «PackTek Kazakhstan 2014» (Алматы, Казахстан). Обсуждение, отзывы
|
4
|
2150
|
автор: Строитель
24 Апреля 2014 года, 15:54
|
автор: Trepko
25 Апреля 2014 года, 09:38
|
| |
|
Лаборатории предприятий по переработке молока. Регламентирующий нормативный документ?
|
5
|
9132
|
автор: Малюк
25 Декабря 2009 года, 10:16
|
автор: Liza
18 Марта 2014 года, 12:01
|
| |
|
Кухня общественного питания. Пример проекта с расстановкой оборудования?
|
5
|
3365
|
автор: Marina-7
07 Марта 2014 года, 09:50
|
автор: Marina-7
07 Марта 2014 года, 14:05
|
| |
|
Рыбная отрасль. Нормы выработки и времени при разделке рыбы?
|
5
|
4901
|
автор: Hawk 70
10 Февраля 2014 года, 06:06
|
автор: Пасечник
26 Февраля 2014 года, 11:26
|
| |
|
Определение группы производственных процессов на молокозаводе. Нормативный документ?
|
6
|
5643
|
автор: Валіка
02 Февраля 2012 года, 18:50
|
автор: Корнеич
17 Февраля 2014 года, 11:50
|
| |
|
Ресторан зал и цеха на разных этажах. Как организовать раздаточную?
|
8
|
2862
|
автор: Elagr
10 Февраля 2014 года, 08:36
|
автор: Корнеич
10 Февраля 2014 года, 13:13
|
| |
|
Продуктовый магазин без холодильников, одни стеллажи. Нужно ли помещение хранения отходов?
|
4
|
1857
|
автор: Elagr
16 Января 2014 года, 21:19
|
автор: Elagr
17 Января 2014 года, 06:27
|
| |
|
Супермаркет. Разрешено ли производить хранение товара в помещении разгрузочной?
|
13
|
2681
|
автор: Elagr
14 Января 2014 года, 11:21
|
автор: Корнеич
15 Января 2014 года, 11:32
|
| |
|
POS-терминал. Выбор сенсорного POS-терминала для ресторана?
|
2
|
1814
|
автор: Xmax!
24 Декабря 2013 года, 14:52
|
автор: Корнеич
26 Декабря 2013 года, 14:22
|
| |
|
Помещение кафе. Определение расчётной численности посетителей?
|
1
|
3702
|
автор: Иван 1 МГ
23 Августа 2013 года, 23:26
|
автор: Иван 1 МГ
23 Августа 2013 года, 23:26
|
| |
|
Многоуровневая автостоянка с подземным овощехранилищем. Нормативы по проектированию?
|
9
|
3303
|
автор: Rinat
14 Мая 2013 года, 07:20
|
автор: 7777
18 Мая 2013 года, 16:53
|
| |
|
Баки для отстаивания минеральной воды. Какие баки можно использовать, способ чистки баков?
|
5
|
2783
|
автор: Сантехмастер
19 Февраля 2013 года, 13:27
|
автор: Michsever
15 Марта 2013 года, 20:10
|
| |
|
Задание технологов для раздела проекта "ВиК". Форма и объём задания?
|
13
|
10676
|
автор: Корнеич
07 Февраля 2013 года, 08:36
|
автор: Лекс
23 Февраля 2013 года, 18:31
|
 |
|
Задание от технологов на выполнение смет по разделу проекта. Форма и объём задания?
Страницы: 1 2 3 4 5 Все
|
64
|
16069
|
автор: Корнеич
28 Января 2013 года, 15:20
|
автор: Лекс
23 Февраля 2013 года, 18:14
|
| |
|
Водяной стерилизатор для ножей и ручных пил. Подключение горячей и холодной воды?
|
2
|
4637
|
автор: Сантехмастер
31 Января 2013 года, 14:06
|
автор: Корнеич
31 Января 2013 года, 15:07
|
| |
|
Раствор соли. Автоматическая стабилизация концентрации и контроль чистоты раствора?
|
3
|
3374
|
автор: Кита
09 Декабря 2012 года, 14:45
|
автор: Sashok 666
19 Декабря 2012 года, 14:53
|
| |
|
Упаковочные материалы для пищевой промышленности. Плёнка для хранения муки?
|
7
|
2213
|
автор: Химичка
13 Декабря 2012 года, 08:43
|
автор: Химичка
13 Декабря 2012 года, 10:50
|
| |
|
Камера дефростации на мясокомбинате. Методика расчёта площади?
|
6
|
6186
|
автор: Малюк
07 Марта 2008 года, 09:10
|
автор: Лекс
30 Ноября 2012 года, 17:54
|
