| Тема |
Страна |
Наименование темы |
Сообщений | Просмотров | Автор темы,
дата создания
|
Последнее сообщение  |
| |
|
Замешивание теста. Определение времени замеса теста для тестомесильной машины
|
1
|
1322
|
автор: Николай Сафронов 008
29 Ноября 2020 года, 20:55
|
автор: Николай Сафронов 008
29 Ноября 2020 года, 20:55
|
| |
|
Резервуары для питьевой воды и пищевых продуктов. Гидроизоляция резервуаров
|
1
|
1324
|
автор: Gidroizolyatciya-rezervuarov
30 Октября 2020 года, 13:17
|
автор: Gidroizolyatciya-rezervuarov
30 Октября 2020 года, 13:17
|
| |
|
Улучшение вкуса и аромата табака. Пищевые добавки для проникновения соуса в табак
|
2
|
1493
|
автор: Увал
29 Сентября 2020 года, 11:26
|
автор: Увал
10 Октября 2020 года, 09:17
|
| |
|
Батончики из отварной крупы. Технология для хранения батончиков
|
1
|
1082
|
автор: Qweq
08 Октября 2020 года, 16:06
|
автор: Qweq
08 Октября 2020 года, 16:06
|
| |
|
Начинки кондитерские. Производство начинок на основе яблочного пюре и гелевых начинок
|
1
|
1282
|
автор: Ingris
15 Сентября 2020 года, 15:52
|
автор: Ingris
15 Сентября 2020 года, 15:52
|
| |
|
Гомогенизатор-диспергатор. Оценка технических характеристик аппарата ГМД-Р-02
|
1
|
1396
|
автор: Wawawaw 11
10 Сентября 2020 года, 22:46
|
автор: Wawawaw 11
10 Сентября 2020 года, 22:46
|
| |
|
Промышленная варка варенья. Технология и подбор оборудования
|
3
|
3575
|
автор: Username
13 Октября 2016 года, 11:26
|
автор: Kol4ak
16 Июля 2020 года, 21:42
|
| |
|
Ядра семечек подсолнечника в глазури. Технология производства
|
3
|
3040
|
автор: Romario
11 Ноября 2019 года, 14:05
|
автор: Kol4ak
16 Июля 2020 года, 21:37
|
| |
|
Семечки подсолнечника в цветной глазури. Информация о технологии приготовления
|
2
|
1092
|
автор: Romario
08 Июля 2020 года, 11:34
|
автор: FOOD2000.ru
10 Июля 2020 года, 13:05
|
| |
|
Технология продукции и организация общественного питания. Обсуждение специальности
|
7
|
1851
|
автор: Vodoley 18
26 Мая 2020 года, 00:22
|
автор: Rktjgfnhf
06 Июня 2020 года, 23:40
|
| |
|
УФ-обработка помещений. Выбор бактерицидных ламп?
Страницы: 1 2 Все
|
18
|
16637
|
автор: Баден
12 Декабря 2007 года, 12:48
|
автор: Foxson
13 Мая 2020 года, 12:13
|
| |
|
Производство варенья в промышленных масштабах. Консультация технолога
|
1
|
1925
|
автор: ВВП
06 Марта 2020 года, 14:59
|
автор: ВВП
06 Марта 2020 года, 14:59
|
| |
|
Кафе-ресторан. Действующие нормы и правила для проектирования
|
1
|
1402
|
автор: Natshved
04 Марта 2020 года, 11:24
|
автор: Natshved
04 Марта 2020 года, 11:24
|
| |
|
Цех маринованной капусты. Количество раз наполнения котла для маринада за смену
|
4
|
2576
|
автор: Новвый
29 Ноября 2019 года, 17:49
|
автор: Евгений Л
17 Декабря 2019 года, 08:26
|
| |
|
Дегидратация мёда до твёрдого состояния. Технология, цикл производства, оборудование
|
15
|
5673
|
автор: Олег Евгеньевич 76
21 Апреля 2018 года, 10:04
|
автор: Олег Евгеньевич 76
07 Ноября 2019 года, 17:28
|
| |
|
Технология производства. Обмен образцами проектов из личного архива
|
3
|
6863
|
автор: Сергій Купяк ТХ
23 Июля 2019 года, 11:48
|
автор: Сергій Купяк ТХ
22 Августа 2019 года, 10:07
|
| |
|
Установка пастеризационно-охладительная. Техническая информация установки "Поток РТ 1000"
|
2
|
1832
|
автор: User 191619
31 Марта 2018 года, 22:13
|
автор: Знахарь
17 Августа 2019 года, 07:11
|
| |
|
Система таблет-питания в больницах и медицинских центрах. Нормы, примеры, рекомендации?
|
8
|
11204
|
автор: AlexBor
17 Февраля 2012 года, 16:27
|
автор: Евгений Л
26 Июля 2019 года, 07:59
|
| |
|
Цех коптильный. Монтажная схема камеры термодымовой КТД 100
|
2
|
2161
|
автор: Arj
24 Июля 2019 года, 10:27
|
автор: Александр 81
24 Июля 2019 года, 11:30
|
| |
|
Объекты общественного питания. Задание на установку зонтов над тепловым оборудованием
|
4
|
3368
|
автор: Stuped Runner
28 Декабря 2018 года, 10:12
|
автор: Stuped Runner
10 Января 2019 года, 16:55
|
| |
|
Плиты электрические для кафе. Расчёт числа в зависимости от количества посетителей?
|
11
|
7883
|
автор: MaxF
14 Декабря 2011 года, 09:48
|
автор: Stuped Runner
04 Октября 2018 года, 10:57
|
| |
|
Форумы или обучение для технологов ТОП. Существуют ли?
|
3
|
2729
|
автор: Stuped Runner
02 Октября 2018 года, 16:38
|
автор: Stuped Runner
03 Октября 2018 года, 11:15
|
| |
|
Зерносушильный комплес. Установка вентиляторов для силоса с вентилируемым днищем
|
7
|
3414
|
автор: ЭдВик
07 Июня 2018 года, 13:08
|
автор: Александр 81
08 Июня 2018 года, 13:49
|
| |
|
Пекарня с тандыром и кухней до 100 кв.м. Комплект проектных и разрешительных документов
|
4
|
2230
|
автор: Baker
01 Июня 2018 года, 09:52
|
автор: Александр 81
01 Июня 2018 года, 12:29
|
| |
|
Завод безалкогольных напитков. Планировки
|
4
|
2863
|
автор: ДмитрийTR
11 Апреля 2018 года, 08:42
|
автор: Rifle 77
11 Мая 2018 года, 08:05
|
| |
|
Размещение оборудования мясоперерабатывающего производства согласно ХАССП. Прошу помочь
|
2
|
1888
|
автор: Маргарита
07 Мая 2018 года, 12:02
|
автор: Александр 81
07 Мая 2018 года, 14:31
|
| |
|
Оборудование для пивоварения. Конструкторская нормативная документация?
|
13
|
6108
|
автор: Павел Долин
16 Октября 2013 года, 16:01
|
автор: ДмитрийTR
16 Апреля 2018 года, 05:10
|
| |
|
Программное обеспечение для проектирования. Раздел ТХ пищевых производств
|
2
|
2711
|
автор: Ильтышник
16 Марта 2018 года, 07:30
|
автор: Корнеич
16 Марта 2018 года, 10:24
|
| |
|
Зерносушильный комплекс. Обвязка зернового сепаратора А1-БИС-100
|
10
|
6567
|
автор: ЭдВик
20 Апреля 2016 года, 16:18
|
автор: Vodoley
15 Марта 2018 года, 09:21
|
| |
|
Мини-молочное производство в составе заготовочного цеха. Пример раздела ТХ
|
3
|
1967
|
автор: Arj
11 Марта 2018 года, 16:38
|
автор: Евгений Л
12 Марта 2018 года, 07:33
|
