Форумы Проектант
Размещение
рекламы



   @proektant.
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
Всего пользователей - 19733
Всего тем - 26751
Всего сообщений - 249626
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Размещение кухни над залом ресторана. Допускается ли согласно норм?

Количество просмотров - 2345
(ссылка на эту тему)
Людмила А.
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
Сообщение #1 : 12 Февраля 2016 года, 14:54
(ссылка на это сообщение)

Добрый день! Просьба помочь найти СНИПы в которых указано обоснование почему невозможно или при каких условиях возможно размещать кухню ресторана - полностью или частично - над залом ресторана.
Заранее спасибо.

Генеральный директор (Москва, Россия)
Гласир
***
Куратор


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 27 Июня 2018 года, 18:39
(ссылка на это сообщение)

Почему нельзя? Можно.
Только надо помнить, что кухня- это производственные помещения  с множеством  канализационных траппов в полу. Опуски от траппов в зал ресторана делать не допускается. ( п.8.2.9 сп30.13330.12). Т.е. необходимо выполнить определенные мероприятия: толщину пола вышележащего этажа увеличить для размещения траппов с горизонтальными отводами, создания уклона к траппам, предусмотреть гидроизоляцию.
Далее необходимо предусмотреть объемно-планировочные решения для сообщения (удобного и быстрого) с залом ресторана, отдельный путь предусмотреть для загрузки с уровня первого этажа продуктов, отдельный путь для выноса отходов, отдельный путь для эвакуации. Т.е. затраты на строительство увеличиваются. Полезная площадь помещений заменяется лестницами.
 А так-то можно.

Архитектор (Краснодар, Россия)
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему
Последние сообщения на Архитектурном форуме
автор: K.S.
Вчера в 22:04

15 Февраля 2019 года, 14:22

07 Февраля 2019 года, 15:31

автор: Гласир
07 Февраля 2019 года, 01:14

автор: Irina 11
30 Января 2019 года, 15:54

автор: Jur
30 Января 2019 года, 15:39

23 Января 2019 года, 09:22

автор: doctorRaz
19 Января 2019 года, 20:40

автор: ТимАр
13 Января 2019 года, 13:55

автор: ZVA
09 Января 2019 года, 13:41

автор: ИринаТект
04 Января 2019 года, 11:53

автор: Dizel 2012
02 Января 2019 года, 15:23

автор: Imp
29 Декабря 2018 года, 08:30

автор: Илья Илья
18 Декабря 2018 года, 15:49

автор: Serrrr 99
12 Декабря 2018 года, 10:33

Последние 10 cообщений чата:
13 Февраля 2019 года, 22:29
Приветствую всех.
06 Февраля 2019 года, 15:33
Доброго дня всем.
01 Февраля 2019 года, 16:11
В новый год с новым дизайном) Ждем новых полезных функций!
28 Января 2019 года, 14:01
Добрый день. У нас обновился сайт proektant.ru ( https://www.proektant.org/index.php?topic=46188.0 )
22 Января 2019 года, 12:32
Доброго морозного, солнечного дня!!
21 Января 2019 года, 12:23
Добрый день, коллеги.
16 Января 2019 года, 06:38
Доброе утро. Всех с наступившим Новым годом! Он должен быть лучше прошедшего!!!
15 Января 2019 года, 10:39
Добрый день
07 Января 2019 года, 09:43
Поздравляю с Рождеством! Светлых мыслей и поступков.
06 Января 2019 года, 17:06
всех с Рождеством!
Успехов во всех делах и хорошего настроения.

Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines