Форумы Проектант
Размещение
рекламы



ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
ТочкаВсего пользователей - 19530
ТочкаВсего тем - 28292
ТочкаВсего сообщений - 267557
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Ядра семечек подсолнечника в глазури. Технология производства

Количество просмотров - 1356
(ссылка на эту тему)
Romario
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 11 Ноября 2019 года, 14:05
(ссылка на это сообщение)

Добрый день всем специалистам в пищевых технологиях!
Наткнулся на продукцию, продавцы которой утверждают что еще никто не смог разгадать их технологию...
Это обыкновенные ядра семечек подсолнечника, в цветной глазури)
Кто то подскажет эту "секретную технологию" приготовления этого вкусного продукта?
Спасибо за любую помощь!
96e1b66e-29d9-472b-b7bc-e92069c468e2.jpg
 
* 96e1b66e-29d9-472b-b7bc-e92069c468e2.jpg
(376.23 Кб, 1280x960)  [скачать]  [загрузок: 66]
Александр 81
**
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 11 Ноября 2019 года, 19:54
(ссылка на это сообщение)

Добрый вечер. По виду продукция похожа на "морские камешки". Т.е. изюм в глазури. Единственное стадия подготовки семечек здесь присутствует. Поэтому Вам либо необходимо найти технологическую инструкцию на продукцию "морские камешки" и доработать ее с учетом стадии подготовки семян, либо заказать технологическую инструкцию на производство на конкретную продукцию в специализированной организации. Где будут прописаны все стадии.

Главный специалист технолог (Минск, Беларусь)
food2000.info
Участник форумов

Центр пищевых технологий Научно-внедренческая фирма
Сейчас на форумах Сейчас на форумах
 
Сообщение #3 : Сегодня в 06:31
(ссылка на это сообщение)

Есть готовые документы на драже, в том числе и семечки в глазури, с описанием технологии с рецептурами.
Готовые ТУ можно посмотреть тут: https://food2000.info/313
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: food2000.info
Сегодня в 06:31

автор: Мыкола
11 Июля 2020 года, 21:36

автор: food2000.info
10 Июля 2020 года, 16:30

автор: food2000.info
10 Июля 2020 года, 16:17

автор: food2000.info
10 Июля 2020 года, 13:05

автор: Dinosaur
08 Июля 2020 года, 14:17

автор: Misha 555
07 Июля 2020 года, 12:28

автор: Shvet
07 Июля 2020 года, 06:37

автор: Legio Mortis
06 Июля 2020 года, 21:55

автор: Pyromaniac 92
06 Июля 2020 года, 11:14

автор: Снастик
29 Июня 2020 года, 10:23

автор: Director
24 Июня 2020 года, 09:22

автор: Foxson
22 Июня 2020 года, 18:23

автор: Serg-48
22 Июня 2020 года, 17:11

автор: Shvet
22 Июня 2020 года, 12:48

Последние 10 cообщений чата:
25 Мая 2020 года, 17:28
подскажите где скачать прогу для siemens cerberus pro
25 Мая 2020 года, 17:24
всем привет. Подскажите где скачать конфигуратор siemens cerberus pro
20 Мая 2020 года, 13:55
Привет!
18 Мая 2020 года, 10:22
Приветствую Вас, уважаемые коллеги!!!!
06 Мая 2020 года, 12:01
Привет!
06 Мая 2020 года, 12:01
Привет!
05 Мая 2020 года, 10:55
Добрый день.Требуется проект ограждения 460м.п из металлопрофиля с ленточным фундаментом,согласование во фрунзенском районе г.Минска
06 Марта 2020 года, 11:08
Спасибо большое за поздравление! [улыбка]
06 Марта 2020 года, 11:06
всех коллег женского пола с наступающим праздников - всех благ и успехов во всех делах

Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 807, пользователей - 18
Имена присутствующих пользователей:
Migal, Юрий Куленко, Максим R, Солимир, Ingener 523, Виктop, Антониони, Platonicus, food2000.info, Shvet, Veb, Aliexey, ТОЭ, Михаил 056, Beroes Group, Andrey 5k, Madfidel, Pactu
Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines