Форумы Проектант
Размещение
рекламы



   @proektant.
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
Всего пользователей - 20915
Всего тем - 24529
Всего сообщений - 221371
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Объекты молочной промышленности. Общеобменная вентиляция

Количество просмотров - 168
(ссылка на эту тему)
Blink
*
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 28 Мая 2017 года, 13:57
(ссылка на это сообщение)

Здравствуйте коллеги!

Необходимо рассчитать воздухообмен в заквасочных цехах молочного производства.
В цехах расположены заквасочные танки, объемом по 6 м3.
Я так понимаю, воздух считается либо по тепловыделениям, либо по влаге – смотря чего больше выделяется.

Прочитал книгу Штокман Е.А. «Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности». В книге есть таблица 14.1

 
В пояснении к таблице о ее содержании написано: «теплоизбытки (кДж/ч) отнесены к 1 кг перерабатываемого сырья за 1 час либо к единице технологического оборудования».
По факту в графах самой таблицы указано: кДж/ч на 1 тонну перерабатываемого молока за 1 час.

Вопрос №1: может кто то разбирался, все таки для килограмма или для тонны указаны теплоизбытки от продукции? И где в ней речь о «единице технологического оборудования»?

Второй комментарий к этой же таблице: «Удельные выделения влаги, кг/ч, условно приходятся на единицу перерабатываемого сырья при разности парциальных давлений водяных паров на границе воды и воздуха рабочей зоны в 1 мм рт. ст.»
В ячейке таблицы строчка выглядит так: кг/ч при разности парциальных давлений на 1 мм рт. ст.

Вопрос №2: для какой массы продукции актуальна данная величина и как это увязать с «разностью парциальных давлений водяных паров на границе воды и воздуха рабочей зоны в 1 мм рт. ст.»?

Вопрос №3. Есть еще такая книжка Бражников А.М., Малова Н.Д. «Кондиционирование воздуха на предприятиях  мясной и молочной промышленности (1979)», в ней нашел такую таблицу:

Таблица Бражников.png
 
* Таблица Бражников.png
(45.33 Кб, 784x547)  [скачать]  [загрузок: 33]

Может кто сталкивался, адекватно ли принимать по ней значения?

Инженер ОВ (Минск, Беларусь)
Yandex
Для отключения данного рекламного блока вам необходимо зарегистрироваться или войти с учетной записью.
Если же вы забыли свой пароль на форуме, то воспользуйтесь данной ссылкой для восстановления пароля.
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Создать тему

АПИМХ
Последние сообщения на форуме «Вентиляция, кондиционирование и холодоснабжение»
автор: Nkassandra
Вчера в 10:17

21 Июня 2017 года, 14:44

автор: St-u-d-e-nt
06 Июня 2017 года, 23:16

автор: Vikkkkktor
03 Июня 2017 года, 21:33

автор: Blink
28 Мая 2017 года, 13:57

автор: Nikabrst
25 Мая 2017 года, 21:52

автор: KissFinder
25 Мая 2017 года, 09:59

автор: Денис2018
24 Мая 2017 года, 07:16

автор: Lioka
03 Мая 2017 года, 00:25

автор: VadGKorn
30 Апреля 2017 года, 01:28

автор: Vikkkkktor
13 Апреля 2017 года, 10:50

Последние 10 cообщений чата:
21 Июня 2017 года, 13:05
Парни подскажите где прописано что ск или тн должен ставить печать? Заказчик вынуждает расписаться а у меня сомнения в Акте разбивки осей.
09 Июня 2017 года, 11:21
Исправлена проблема со скачиванием вложений, возникшая после обновления ПО сервера
08 Июня 2017 года, 18:13
На сервере были неполадки с ПО. Приносим извинения за недоступность ресурса в течении 1 часа.
06 Мая 2017 года, 09:25
Посмотрите СО 153-34.48.519-2002 Правила проектирования ВОЛС на ВЛ-04-35, есть в интернете
07 Апреля 2017 года, 10:13
Товарищи!!! кто знает? есть ли типовые по подеске слаботочных кабелей на опоре?? с помощью троса или трос в составе кабеля? помогите!!
07 Апреля 2017 года, 10:13
Товарищи!!! кто знает? есть ли типовые по подеске слаботочных кабелей на опоре?? с помощью троса или трос в составе кабеля? помогите!!
07 Апреля 2017 года, 09:01
ой, прошлое сообщение, оказывается, от 31.03., неделю назад. )) зачастили мы тут в чате, однако... [улыбка]
07 Апреля 2017 года, 08:58
ах да, тяпниццца! но когда суббота рабочая, то пятница чуть-чуть переносится на завтра [шутка]
31 Марта 2017 года, 16:16
Пятница-тяпница, господа инженеры!!!
02 Марта 2017 года, 14:46
http://www.proektant.org/index.php/topic,22364.msg235929.html#msg235929
Может кто поможет, спасибо.

Контактные данные | Рекламно-информационные услуги | Баннерная реклама | Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2016, Simple Machines